Yeni il tətili nadir hallarda fişəngsiz baş verir. Ancaq az adam hekayələrinin başladığı fişəngləri kimin icad etdiyini düşündü. Krakerlərin görünüşünün bir neçə fərqli versiyası var, bunlardan hansının ən etibarlı olduğunu söyləmək çətindir. Bu hekayələr və ya əfsanələr dəqiq Yeni il və Milad ilə əlaqələndirilir, baxmayaraq ki, bu gün krakerlər yalnız bu tətillər üçün istifadə olunmur.
Krakerlərin uşaqlıqda nə qədər sevinc və əyləncə gətirdiyini xatırlayın. Partlayarkən ətraflarına rəngli konfeti necə səpələdilər və bəzilərində içərisində kiçik bir oyuncaq və ya bir sikkə tapıldı. Səs-küylü fişənglər Yeni ilin ayrılmaz atributları idi. Ancaq haradan gəldi?
Çırpınan bambukun hekayəsi
Bir fişəng görünüşü ilə bağlı ilk heyrətamiz əfsanə bizi qədim Çinə göndərir. Orada deyilir ki, 2000 ildən çox əvvəl, qışın sonunda, tək boynuzlu at Nian Çin vilayətlərindən birində yaşayan insanları dəhşətə gətirdi. Canavarın öhdəsindən gəlmək üçün yerli sakinlər bambuka, daha doğrusu ondan hazırlanmış çubuqlara od vurmaq fikrinə düşdülər. Yandıqları zaman canavarı qorxuda biləcək güclü bir çatlaq eşidildi, buna görə Çində onlara çırpınan bambuk deyildi. Versiyalardan birinə görə, sonradan kraker kimi tanınan məhz bu "səs-küylü" çubuqlar idi.
Fransız hədiyyələri
İkinci hekayədə deyilir ki, bir dəfə Fransada yeni il hədiyyələri müxtəlif şirniyyatların büküldüyü, lakin ən çox badamdan istifadə olunduğu rəngli qablaşdırmalardan hazırlanırdı. Bu gülməli oyuncaqlar və ya bəzəklər Milad üçün bir-birlərinə verildi və ya evdə Milad ağacına asıldı.
İngiltərədən olan bir məşhur şirniyyat şefi - Thomas Smith - bu cür hədiyyələrin necə yaradıldığını gördü və şirniyyat mağazasında oxşar şirin oyuncaqlar hazırlamağa qərar verdi. Gözəl və qeyri-adi yeməklərə tələb böyük idi. Və bir müddət sonra eyni qənnadıçı hamının sevdiyi Yeni il şirniyyatını yaxşılaşdırmağa qərar verdi. Buna görə də oyuncaqlar hazırlamağa başladı, açıldığında bir alqış səsi eşidildi, hər tərəfə qığılcımlar uçdu və içəridə bir hədiyyə qaldı. Kiçik bir bəzək, bir xatirə hədiyyəsi, gözəl bir salfet, ləzzətli bir konfet və ya kiçik bir zəncəfil çörəyi ola bilər.
