Bildiyiniz kimi paltarları ilə qarşılanır. Bu ümumi ifadə təkcə insan görünüşü üçün deyil, insanların hər gün ziyarət etdiyi qurumların içərisi üçün də doğrudur. Dadlı yeməklər restoranın uğurunun yalnız bir hissəsidir. Restoranı gözəl bəzəmək eyni dərəcədə vacibdir.
Təlimat
Addım 1
Daxili dekorasiya böyük dərəcədə qurumun tematik diqqət mərkəzindən asılıdır. Məsələn, bir restoran İtalyandırsa, içindəki bəzəklər İtaliyanı xatırladır. Belə bir restoranda İtaliyanın bayrağını asmaq artıq olmaz. Divarları ölkə mənzərələrinin fotoşəkilləri, müəyyən bir millət və ya ölkə ilə dərhal birləşən obyektlərin şəkilləri ilə bəzəyin. Ejderha Çin restoranı, Venesiya maskaları - İtaliya, xrizantemlər - Yaponiya, yuva kuklaları, balalaykalar və Dymkovo oyuncaqları - Rusiya üçün gözəl bir bəzəkdir.
Addım 2
Restoranın ecazkar bir bəzəyi divarlardakı rəsmdir. Bu dərhal otağa xüsusi bir qəşənglik verir. Gözəl və keyfiyyətli boyalı divar fotoşəkil və afişalardan daha bahalı görünür. Təcrübəli daxili dizayneri ilə əlaqə qurun, portfelinə baxın. Freskanın özünə əlavə olaraq divarlar sıva və kabartma ilə bəzədilə bilər. Əsas odur ki, bunlar üslubi və tematik birləşdirilmişdir. Məsələn, divarlarda 19-cu əsrin Fransa mənzərələri boyanırsa, kabartmalardakı ornament dövrlərə uyğun olmalıdır, bu halda otağı İmperiya üslubunda bəzəmək məqsədəuyğun olardı.
Addım 3
Restoranınız üçün bir rəng sxemi seçin. Otağı bəzəyəcək çox əsas rəng olmamalı, iddialı və dadsız görünəcəkdir. İki və ya üç rəng kifayətdir. Pəncərələrdəki divarların, süfrələrin, salfetlərin və pərdələrin rəngləri bir-biri ilə birləşdirilməlidir. İşıqlandırma da mühüm rol oynayır. Salon qaralsa, restoranda rahat bir atmosfer yaradacaq, bu vəziyyətdə masalardakı şamlar uyğun olacaq, çilçıraqlar və şamdan şəkilli lampalar çox təsir edici görünür. Daha avanqard bir otaqda şamlar faydasızdır və onları soyuq və parlaq işıqla işıqlandırmaq adətlidir.
Addım 4
Bayramlar və şənliklər üçün restoranlar xüsusi bir şəkildə bəzədilib. Bir restoranda bir toy və ya bir ildönümü keçirilirsə, salonun bəzəyi adi günlərdən daha təntənəli olmalıdır. Təzə çiçəklər şənlik salonuna təravət və zəriflik qatacaqdır. Onları qonaqların masalarına bir neçə kiçik, zərif vaza qoyun. Buketlər çox böyük olmamalıdır, əks təqdirdə insanların ləzzətlərə çatmalarının qarşısını alacaq, əks halda süfrələrə su basaraq əhval-ruhiyyəni korlayaraq yıxıla bilərlər. Kəskin qoxusu olmayan çiçəkləri seçin, çünki ziyarətçilərdən bəziləri bunu bəyənə bilməz. Şeritler və pərdələr daxili üçün yaxşı bir bəzək kimi xidmət edə bilər. Qonaqların şərab stəkanlarını gözəl saten yaylarla bəzəyə bilərsiniz. Yalnız düz bir parça kimi asılmayan, mürəkkəb zərif kıvrımlarda toplanan pərdələr və süfrələr maraqlı və orijinal görünəcəkdir. Restoranınızı şarlarla bəzəyin. Balonlardan hazırlanmış böyük bir rəqəm sifariş edə və onunla divarlardan birini bəzəyə bilərsiniz. Ən yaxşısı onu ən az adam olacağı yerə qoymaqdır, sonra toplar toxunulmaz qalacaq və qonaqların hərəkəti məhdudlaşdırılmayacaq. Bəzən helyum ilə balonları stulların arxasına bağlamaq adətdir, gözəl görünür, amma yenə də belə bir dekorasiyanın qonaqlara müdaxilə edib etməyəcəyini, təsadüfən vurulan bir balonun partlayıp ətrafdakıları qorxutduğunu düşünmək lazımdır.
