Yeni il üçün hansı şampan almaq lazımdır: kobud və ya şirin, ənənəvi və ya çəhrayı? Bu vəziyyətdə seçim fərdi üstünlüklərə əsasən edilir. Bununla birlikdə, hər halda, ləzzəti sevindirəcək və əlavə bir bayram atmosferi yaradacaq düzgün keyfiyyətli şampanın necə seçiləcəyini bilməlisiniz.
Yeni ili şampansız təsəvvür etmək mümkün deyil. Şüşənin zil səslərinə zəfərlə açılması bir növ ənənədir. İndi mağaza rəflərində bu içki üçün müxtəlif seçimlər tapa bilərsiniz və geniş seçim sayəsində gözlər sözün əsl mənasında axır. Ancaq Yeni il üçün spirt alarkən, həmişə keyfiyyətsiz məhsul almaq riski var. Buna görə bayram şampanının seçiminə ciddi və hərtərəfli yanaşmaq lazımdır. Şənlik masası üçün şampan almağı planlaşdırarkən hansı meyarlara inanmalısınız?
Yeni il üçün şampan seçmək üçün əsas meyarlar
- Çox ucuz şampan almayın. Bir şüşə üçün 500 rubl və ya daha çox ödəmək yaxşıdır, lakin ikinci dərəcəli xammaldan hazırlana biləcək ucuz bir seçim etməkdənsə yüksək keyfiyyətli və dadlı bir içki almaq yaxşıdır. Ucuz şampan dadı məmnun etməyəcək; buludlu və acı ola bilər. Bundan əlavə, tətil üçün ucuz bir alkoqollu içki alarkən keyfiyyətsiz məhsullardan zəhərlənmə riski var.
- Xüsusi mağazalarda və ya böyük hipermarketlərdə Yeni il üçün şampan almaq tövsiyə olunur. Birincisi, məhsulların daha çox seçimi olacaqdır. İkincisi, bu cür yerlərdə yaxşı alkoqolu başa düşən bir məsləhətçidən kömək istəyə bilərsiniz. Üçüncüsü, alkoqollu supermarketlərdə, şərab butiklərində və ya hipermarketlərdə saxta almaq riski daha azdır.
- Tünd şüşə qablarda keyfiyyətli şampan həmişə mövcuddur. Şəffaf bir şüşə içində alkoqollu bir içki alırsınızsa, dadında məyus ola bilər, çünki çox acı olacaq.
- Satın almadan əvvəl, şampanın hansı mantar olduğunu anlamağa çalışmalısınız. Stoperlər mantar və ya plastik ola bilər. Bir tərəfdən hər hansı bir seçim etmək mümkündür, digər tərəfdən mantar şüşənin tərkibinin dadlı və keyfiyyətli olacağına dair bir növ zəmanətdir.
- Şüşənin sıx və tünd şüşəsinə baxmayaraq, konteynerin tərkibini araşdırmağa çalışmalısınız. İçkinin içərisində heç bir çöküntü olmamalı, buludlu görünməməlidir.
- Bütün yazıları, qoruyucu filmləri diqqətlə araşdırmaq vacibdir. Zərərsiz, lazımsız yapışqan izlərindən azad olmalıdırlar.
- Şampan şüşəsindəki etiketə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Bütün vacib və zəruri məlumatları ehtiva etməlidir: şişelenmə tarixi, istehsalçı, son istifadə tarixi, tərkibi və digər nüanslar.
- Alkoqollu bir içkinin, hətta hər hansı bir tatlardan, hətta təbii rənglərdən ibarət olan versiyalarının alınması tövsiyə edilmir. Ayrıca "köpüklü şərab" etiketli şüşələrdən imtina etməlisiniz.
- Yaşlanma müddəti şüşədə göstərilirsə, bu böyük bir artıdır. Bu məlumatlara əsasən, yaşlanması 2-3 il olan şampan almağa dəyər. Belə bir içki xüsusilə xoş bir dad və ifadəli aroma sahib olacaqdır.
