Yeni il şənliyi üçün sahibələr əvvəlcədən hazırlaşmağa başlayırlar. Bir neçə gün ərzində qonaq sayını və verilən yeməyi planlaşdırmağa başlayırlar. Növbəti ilin xoşbəxtlik və uğurlar gətirməsi üçün onu ilin simvolunun üstünlüklərinə uyğun olaraq qeyd etməlisiniz.
Qarşıdan gələn Yeni 2019-cu il Sarı Yer Donuzu ilə qeyd olunacaq. Ənənələrə sadiq qalan bir çox insan özlərinə Yeni il ərəfəsində donuz əti yeməkləri vermək mümkün olub-olmadığını soruşurlar.
Ümumiyyətlə heç bir əlamət və təəssübkeşliyə inanmayanlar da tanış yeməklərin hazırlanmasına şübhə edirlər: qarışıq ət, qaynadılmış donuz, Fransız donuzu və s.
Yeni 2019-cu il üçün donuz yeməkləri vermək mümkündürmü?
Əgər onsuz da belə bir sual verirsinizsə, onda bir qorxu var ki, əgər ilin simvolu sizin bayram süfrənizi bəyənmirsə, o zaman bütün il sizin üçün uğurlar və rifahı döndərəcəkdir. Ailənin donuz əti olmadan edə biləcəyi bir vəziyyətdə, digər ət növlərindən istifadə edin: quş əti, mal əti, quzu.
Sevdiyiniz donuz əti yeməkləri olmadan edə bilmirsinizsə, onda sadəcə onlara düzgün xidmət etməlisiniz.
Yeni il masasının dizaynı üçün tövsiyələr
1. Masanın üstündə donuz əti yeməkləri varsa, onda donuz başqa bir ətə dözməyəcək;
2. Masanı parlaq edin. Sarı Yer Donuzu narıncı, sarı və yaşıl rəngləri sevir. Menyuda parlaq salatlar, qəlyanaltılar, meyvə və tərəvəzlər olsun.
3. Yeni ili qeyd edərkən ən başlıcası yeməklərin bolluğu və müxtəlifliyidir. Donuz yemək yeməyi sevir və qidada xüsusilə iddialı deyil.
Əksər ölkələr Yeni ili 1 yanvarda qeyd edir. Ancaq Çin təqviminə görə Sarı Yer Donuzu ili 16 Fevralda gələcək. Buna görə də, məntiqi olaraq Yeni ili Qriqorian təqviminə görə, yəni 1 yanvar tarixində qarşılayırsınızsa, şirəli donuz əti yeməklərindən ləzzət ala bilərsiniz.
Ümumiyyətlə, bu daha çox psixoloji amildir. Hər hansı bir tövsiyəyə əməl etməməyin uğursuzluq gətirəcəyinə inanırsınızsa, çox güman ki, gətirəcəkdir. Sizin üçün əsas şey Yeni ili əyləncəli və dadlı bir şəkildə qarşılamaqdırsa, özünüz buna heç bir maneə yaratmırsınız, onda hər şey yaxşı gedəcək və Yeni il uğurlu və xoşbəxt olacaq.
