Normal duz ilə təbii bir ləzzət verməkdən asan bir şey yoxdur. Həm də ən asan, ən sürətli, ən ucuz və orijinal hədiyyədir.
Zəruri
- • 2 stəkan qaba kosher duzu
- • rozmarin, adaçayı və kəklikotu kimi təzə otlar
- • 4 budaq təzə lavanda
- • 1 əhəng
- • 1 limon
- • 1 quru çili
- • perqament
Təlimat
Addım 1
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Otlar və lavandanı perqament kağızı ilə düzülmüş bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Fırında 30-45 dəqiqə qurudun.
Addım 2
Lavanda və göyərti doğrayın. Əvvəlcədən qurudulmuş ədviyyatlardan istifadə edə bilərsiniz, lakin o qədər də dadlı deyil. Qurudulmuş otlar aromasını itirir.
Addım 3
Hər tank üçün bir çay qaşığı ləzzət, sitrus qabığını kəsin.
Addım 4
Qurudulmuş çili doğrayın.
Addım 5
Dörd şüşə qab götürün. Hər çənəyə 1/2 stəkan duz əlavə edin. Bir konteynerə 2 çay qaşığı doğranmış çili bibəri, digərinə - 2 çay qaşığı ot, üçüncüsünə - 2 çay qaşığı ləzzət, dördüncüsünə - 2 çay qaşığı doğranmış lavanta əlavə edin.
Addım 6
Saxlama qablarına əlavə etmədən əvvəl yaxşıca qarışdırın. Üç gün ərzində qurudun.
Addım 7
Ədviyyatların duza bərabər paylandığından əmin olaraq saxlama qabına əlavə edin.
