Hər aşiq cütlüyün zaman-zaman gizlilik və romantikaya ehtiyacı var. Bu vəziyyətdə evdə vaxt keçirtmək ən yaxşısıdır ki, heç kim narahat etməsin və müdaxilə etməsin. Bir sevgi axşamı planlaşdırırsınızsa, ona naharla başlamalısınız. Eyni zamanda, yeməklər yalnız dadlı deyil, eyni zamanda hazırlanması da asan olmalıdır. Sobada bir neçə saat boş dayanmayın, çünki gələcək axşam üçün gücə ehtiyacınız olacaq.
Təlimat
Addım 1
İştahınızı artırmaq üçün yeməyinizə yüngül tərəvəz salatı ilə başlayın. Yemək üçün maddələr ən sadə ola bilər. Məsələn, kahı yarpaqları (qaba doğrayın), albalı pomidorları (2 yerə bölün), qırmızı soğan (incə doğrayın), çuxurlu zeytun və zeytun (tam buraxın), Feta pendiri (kublara kəsin) - bu minimum məhsul dəsti dadlı salat üçün. Bütün maddələrə zeytun yağı əlavə edin, dadına görə duz və istiot əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Addım 2
Daha romantik bir salat üçün fərqli bir seçim uyğundur. Yemək düz bir plaka üzərində ürək şəklində qat-qat qoyulacaqdır. Hər təbəqə mayonez ilə örtülməlidir. Ancaq əsas komponentlər bir şey ola bilər. Məsələn, qaynadılmış toyuq filesi; doğranmış soğan; qaynadılmış yerkökü, yumurta və sərt pendir, sürtgəc; həmçinin qaynadılmış çuğundur. Mayonezlə qarışdırılmış bu parlaq tərəvəz doyurucu kompozisiyanı tamamlamalıdır.
Addım 3
İştahınız başladığında isti yemək vermək vaxtı gəldi. Pişirməyi özünüz üçün asanlaşdırmaq üçün ən yaxşısı sobadan istifadə etməkdir. Məsələn, içərisində kartof, soğan və alma ilə donuz əti bişirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün yağsız donuz ətini (təxminən 1,5 kq) aromatik bir qarışıqla sürtün (kərə yağı - 1 xörək qaşığı, doğranmış adaçayı, 1/2 çay qaşığı duz və istiot) və 30 dəqiqə dəmlənsin. Bundan sonra, ət bir santimetrdən çox olmayan bir lövhə ilə modelləşdirilir.
Addım 4
Kartofu soyun və böyük hissələrə çevirin. Bir çörək qabını yağla yağlayın, ətini ortasına qoyun və kənarları ətrafında yarım halqa şəklində kəsilmiş kartof və soğan. 180 dərəcədə yeməyi yalnız 20 dəqiqə bişirin və sonra bişmiş bir təbəqəyə dilimlərə kəsilmiş turş alma əlavə edin. Donuz ətini tərəvəzlərlə 40 dəqiqə daha bişirməyə davam edirik. Ətin bişib-hazırlanmadığını öyrənmək üçün onu bıçaqla deşməlisiniz. Şəffaf bir şirə, prosesin başa çatdığını göstərəcəkdir.
Addım 5
Romantik bir şam yeməyi yüngül olmalıdır şirinsiz tamamlanmayacaq. Bu vəziyyətdə tort, pasta və ya peçenye qarşısını almaq lazımdır. Ən yaxşı seçim krem ilə çiyələkdir. Sıx soyudulmuş kremə ehtiyacınız olacaq, qalınlaşana qədər çırpılmalı (tercihen mikserlə). Sonra dadına görə şəkər tozu əlavə edin. Yarısı kəsilmiş çiyələkləri krem ilə birlikdə bir dondurma stəkanına qoyun. Bu təbəqələr halında edilməlidir. Hazır şirini qanadlarda gözləmək üçün soyuducuya göndəririk.
