Payızda həqiqətən göbələk yığmaq istəyirəm! Ancaq təcrübəli bir insan da bəzən bir nümunənin qarşısında zəhərləndiyini, ya da yeməli olduğunu anlaya bilmir. Zəhərli göbələkləri ayırd etməyi öyrəndikdən sonra səhv edə bilməzsiniz.
Bütün zəhərli göbələk növləri lamellar kateqoriyasına aiddir. Borular arasında zəhərli olanlar da var, lakin təsiri ölümcül deyil.
Lamel sortlarını anlamağı öyrənin! Ən zəhərli amanita ailəsinin nümayəndələridir. İki əlaməti müəyyənləşdirin və özünüzü təhlükəli bir riskdən qurtaracaqsınız. Birincisi, bacağın kökündə, volvanın qalınlaşması kimi bir fenomen görəcəksiniz. İkincisi, zəhərli növlərin qapağının altında bir yaxa böyüyür.
Zəhərli göbələklərin müxtəlif növlərini ayırd etməyi də öyrənə bilərsiniz. Sərhədli qalerina ən zəhərli biridir, zahiri cəhətdən yay göbələyinə bənzəyir, lakin böyümək yeri fərqlidir (iynəyarpaqlı meşələrdə). Qapağın daxili kənarına baxaraq üzərində nazik bir saçaq görəcəksən və içərisində bir növ üzük görə bilərsiniz. Yayda iynəyarpaqlı kolluqlarda göbələk axtarmağa qərar verməsəniz, sərhədli qalereya səbəbindən xəstələnməyəcəksiniz.
Lifli patuyard çox təhlükəlidir. Qırmızı milçək ağarına nisbətən zəhər 20 qat daha güclüdür. Qoxuya diqqət yetirin. Güclü, xoşagəlməzdirsə, göbələyi kənara qoyun. Ət tez qırmızıya dönəcəkdir. Səbəti doldurmadan əvvəl tapıntıyı qırın və fasilənin oksigenə məruz qalmasını gözləyin.
Meşədə başqa zəhərli göbələklər var. Ancaq məqalədə ən təhlükəli olanlardan bəhs olunur.
Bir sıra qardaş növləri var. Müəyyən xüsusiyyətləri ilə fərqlənirlər. Bir şampinona bənzəyən solğun bir quru kətil məlumdur, lakin lövhələri həmişə ağ, orijinalında çəhrayı olanlar var.
