Bayram, ləzzətli yeməklər, bir stəkan şərab. Sağlamlıq və xoşbəxtlik arzuları ilə gözəl bir tost səslənir. Bu içki danışıqlarında başqa bir məna varmı? Tanınmış tarixi və mədəni ənənələrin, şübhəsiz ki, bu suala cavabları var.
"Tost" sözünün özü ingilis dilindən gəlir və qızardılmış bir dilim çörək deməkdir. İngilis adalarının sakinləri şərab içmədən əvvəl içərisində tost isladırdılar. Dini xristian adətləri haqqında heç bir şey bilməyənlər üçün çörəyin şərabla nəmləndirilməsi ənənəsi unuduldu. Bunun əvəzinə içkini yemədən əvvəl tostlar düzəltməyə başladılar. Bu vaxt Pravoslav və Katolik xristianlar arasında çörək və qırmızı üzüm şərabı Məsihin “bədəni” və “qanı” deməkdir və iman gətirənlərin kilsələrdə birləşməsi üçün istifadə olunur. tez-tez ölümcül zəhərin məzmunu ola biləcəyi qaranlıq dövrlərdə. Eyni zamanda, orada olanlardan kimsə bunu xüsusi bir günah hesab etmədən tökə bilərdi. Dinc niyyətlərini qonaqlarına təmin etmək üçün ev sahibi təkcə stəkanını xalqın içərisində içmədi, həm də ziyafətdə iştirak edən bütün qonaqlar dəfələrlə eynək çırpdılar ki, içki bir-birinə tökülsün. Eyni zamanda qonaqlar bir-birlərinə can sağlığı və uğurlar arzuladılar. İndiki zamanda zəhərlənmə təhlükəsi, qidanın tərkibi, təbii maddələrlə eyni olan qoruyucu maddələr və şübhəli maddələrin mövcudluğu nəzərə alınmaqla daha az aktualdır, buna görə masa danışıqları üçün həqiqi səbəblərin canlandırılması və alkoqolun düzgün qəbul edilməsi. içkilər çox vacibdir. Şərab, konyak və ya araq olsun, yaxşı spirtli içkilər, biri ən güclü bakterisidal olan faydalı xüsusiyyətlərin geniş bir siyahısına malikdir. Bir tost söyləyərək, bir insan başqalarının diqqətini çəkir, onları yalnız danışıq nitqinin mənasına deyil, bu arada tez-tez sağlamlığa, həm də alkoqol və sonrakı qidanın mənimsənilməsi prosesinə cəmləşdirir. Bəlkə də gözəl tostlardan, etiket qaydalarına və möhtəşəm süfrələrinizə riayət etməklə yanaşı, tam olaraq nəyi, hansı miqdarda içmək lazım olduğunu və sonra nə yeyəcəyinizi düşünməyə dəyər? Maraqlıdır ki, sözün ustaları olan qədim yunanlar, və daha sonra Romalılar, çox sayda qonaqlıq zamanı alkoqolun zərərli təsirlərini daim xatırladan bir insan kəlləini masaya qoydular. Dəyişiklik dövründə həyat tempinin dəyişdiyini nəzərə almaq lazımdır. hadisələrin sürətlə dəyişməsi, insandan zamana tabe olmayan şeyləri həyata keçirməsini və başa düşməsini tələb edir. Tost deyilən bir istisna deyil, ümumiyyətlə tək qalan bir adətən axşam yeməyi də edə bilməz.
