Kilsənin ənənələrinə və adətlərinə görə Pasxa yumurtaları evin təmizlənməsi, yuyulması, yuyulması tövsiyə olunduqda, Cümə axşamı günü rənglənməlidir. Yumurtaların rənglənməsinə maksimum diqqət yetirin, çünki onlar Pasxanın bir simvolu və ailəsi və dostları üçün ənənəvi hədiyyə hesab olunur.
Təlimat
Addım 1
Boyanın yumurtaların üzərinə daha bərabər uzanması üçün, bişirilməzdən əvvəl onları spirtlə silmək lazımdır. Yumurtaları asanlıqla təmizləmək və bişirmə zamanı yumurtaların partlamaması üçün suya bir qaşıq duz əlavə edin.
Addım 2
Yumurtaları rəngləndirməyin ən asan və ən məşhur yolu soğan qabıqlarından istifadə etməkdir. Bunu etmək üçün soğan qabığını 20-25 dəqiqə qaynatın və dəmləmək üçün buraxın. Sonra yumurtaları bitmiş bulyonda bişirin.
Addım 3
Yaşıl bir rəng əldə etmək üçün yumurtaları ispanaq və gicitkən yarpaqları ilə suda bişirin. Parlaq sarı rəng üçün suya zerdeçal ədviyyatı əlavə edin. Kabuğun çəhrayı rəngini zoğalı suyu istifadə edərək əldə etmək olar. Qaynadıldıqdan sonra yumurta qırmızı kələm yarpaqları ilə sürtülürsə, qabıq göyərir. Pişirmə zamanı suya limon suyu əlavə etsəniz, yumurtalar rəngli lavanta çıxacaq.
