Yürüyüşü sevirsən? Meşədə həm iştaha, həm də bir şey bişirmək üçün əhval-ruhiyyə var. Ümumiyyətlə bişmiş kartof, kabab və qızardılmış çörək odun üstündə bişirilir. Ancaq məlum olur ki, sağlam bir tərəvəz, balıq və toyuqdan başqa bir bananı da odun üstündə qızartmaq olar. Dostlarınızı gəzintiyə dəvət edin və birlikdə dadlı yeməklərdən zövq alın.
Apple duel
Almanı yuyun, sonra yarısını kəsin, darçınla səpin. Bal ilə yayılır, yarısını qatlayır. Onları şiş və ya şiş üzərinə salıb kömürlərin üstünə bişiririk. Zərbə çəkməkdən qorxmadan duzlanıb bütöv yeyilə bilən ləzzətli tüylü kirpi çıxır.
Kəsmik alma
Almadan özəyi çıxarırıq, çiy yumurta ilə qarışdırılmış kəsmik, şəkər, vanil və lingonberries (və ya digər meyvələr) qarışığının içinə qoyuruq. Sonra almanı folqa ilə sarın və kömür üzərində bişirin.
Çizburger
Bir çörək ağ çörəyi qalın parçalara ayırın, bir tərəfdən bir çentik düzəldin. Pomidorun dairəsini, bir pendir parçasını boşluğa qoyduq, sarısı zədələnməsin deyə üstündə çiy yumurtada sürün. Dəm qazları və ya kəsilmiş şişləri kafelin üstünə yavaşca qoyun və odun üstündə bişirin.
Qızardılmış vitaminlər
Zucchini (daha yaxşı kabak) dairələrə, pendir kublara, pomidor qalın dairələrə kəsilir. Tərəvəzləri duz edin və bir şişdə aşağıdakı ardıcıllıqla süzün: balqabaq, pomidor, pendir və s. Pendir əriməyə başlayana və pomidor və balqabağa tökülənə qədər qısa müddətə qızardırıq.
Balıq ilanı
Çiy balıq filetosunu dar zolaqlar, duz, istiot, mayonez ilə yağlayın. Bir şişdə (və ya şişdə) bir ilan və ya bir qurd şəklində ip çəkirik. Yavaş dönərək zəif bir atəşdə bişiririk. Südlə səpilən yeyirik.
Parlaq kartof
Böyük bir kartof yumruda dərin bir çentik düzəldin. Konservləşdirilmiş balıqları çəngəllə yağda yoğurun, sürtgəcdən keçirilmiş pendir və otlarla qarışdırın. Kartofu doldurun, folqa ilə sarın və kömür üzərində bişirin.
Kürk paltarının altındakı bananlar
Soyulmuş bananı dörd hissəyə kəsin, donuz zolaqları ilə iç-içə olun. Quru ərikləri donuz ətəyinə bükürük və bananla növbələndikdə şiş üzərinə bağlayırıq. Qızartırıq, sürətlə dönürük və çox qısa müddətə. Dadı heyrətamizdir.
Bibər ilə qaraciyər
Qaraciyər parçalarını mayonez ilə səpin, donuz və soğan üzükləri ilə növbə ilə bir şiş üzərinə bibər, ip səpin. Qaraciyərin yanmaması üçün çox uzun müddət qızartırıq.
